Inicio Recetas 14 Razones Para Tomar Café.-

14 Razones Para Tomar Café.-

Razones muy importantes que te pueden interesar: Son muchos los que no pueden empezar el día sin una taza de café. Aunque en sus inicios se creía que podía ser perjudicial para la salud, con el paso de los años y gracias a las recientes investigaciones, se ha descubierto que el café es beneficioso.

Las razones por las que no vas a querer dejar de tomar café son las siguientes:

Hay muchas buenas razones para tomar café. De hecho, hay más de 14 motivos por lo que esta milenaria infusión puede y debe convertirse en un gran compañero de vida.

Es probable que durante muchos estos años hayas escuchado que alguien te diga que la cafeína es mala para la salud. Bueno, eso puede ser cierto para algunas personas. No estoy diciendo que no.

Si este es tu caso, te recomiendo leer este artículo sobre las siete mejores marcas de café descafeinado.

Pero existe una larga lista de razones por las que vale la pena beber café (sin contar, claro, su sabor delicioso).

Principales beneficios del café

1-Ayuda a mitigar el dolor
2-Aumenta el consumo de fibra
3-Protección contra la cirrosis hepática
4-Reduce el riesgo de diabetes tipo 2
5-Disminuye el riesgo de padecer Alzheimer
6-Reduce el riesgo de suicidio y la depresión
7-Protección contra el Parkinson

8-Disminuye el riesgo de enfermedad cardíaca
9-Los bebedores de café tienen un ADN más fuerte.
10-Disminuye el riesgo de padecer esclerosis múltiple
11-Reduce el riesgo de cáncer colorrectal
12-Reduce el riesgo de cáncer de hígado
13-Atenúa el riesgo de padecer gota
14-Longevidad

Bien, ya los hemos enumerado todas nuestras razones que responden a tu pregunta: ¿para qué es bueno beber café?

Pero, por supuesto, ¡eso no es suficiente! Como te he dicho, cada razón tiene una buena justificación detrás. A continuación conoceremos cada una en detalle, ¿estás listo?

1. Ayuda a mitigar el dolor

De acuerdo con una publicación de 2007 del Journal of Pain, de la Asociación de los Estados Unidos para el estudio del dolor, dos tazas de café pueden reducir el dolor muscular post-entrenamiento hasta en un 48%.

2. Aumenta el consumo de fibra

Una taza de café representa un aporte de hasta 1,8 gramos de fibra, según un estudio de Journal of Agricultural and Food Chemistry (la Revista de química agrícola y alimentaria). La ingesta recomendada es de 20-38 gramos.

3. Protección contra la cirrosis hepática

Existen varias publicaciones que respaldan este beneficio del café. Un estudio reciente demostró los beneficios del café como protector del hígado.

Otro estudio, publicado en el Hepatology Journal, se encargó de mostrar que tanto el café como el café descafeinado reducen los niveles de enzimas hepáticas.

4. Reduce el riesgo de diabetes tipo 2

Durante este estudio de Archives of Internal Medicine , aquellas personas que consumieron 6 o más tazas de café por día tuvieron un 22% menos de riesgo de diabetes.

A su vez, el Dr. Frank Hu de Harvard probó que el riesgo de diabetes tipo II disminuye en un 9% por cada taza diaria de café consumida. El café descafeinado disminuyó el riesgo en un 6% por taza.

5. Disminuye el riesgo de padecer Alzheimer

De acuerdo con el European Journal of Neurology, existe suficiente evidencia para probar que la cafeína puede proteger contra la enfermedad de Alzheimer. Otro estudio reciente también logró aislar los compuestos en el café tostado que pueden ser responsables de prevenir la acumulación de la placa cerebral que se cree que causa la enfermedad.

6. Reduce el riesgo de suicidio y la depresión

86,000 mujeres enfermas fueron estudiadas durante 10 años para demostrar que existe un menor riesgo de suicidio en los bebedores de café, de acuerdo con un estudio de Archives of Internal Medicine.

Otro estudio realizado por la Harvard School of Public Health encontró que las mujeres que beben 4 o más tazas de café tenían un 20% menos de probabilidades de sufrir depresión.

7. Protección contra el Parkinson

Según Archives of Neurology, las personas con la enfermedad de Parkinson tienen menos probabilidades de ser fumadores y bebedores de café que sus hermanos sanos.

Incluso una investigación más reciente de Suecia reveló que beber café reduce el riesgo de Parkinson incluso cuando entran en juego factores genéticos. Otro estudio descubrió que la cafeína combinada con EHT (un compuesto que se encuentra en los granos de café) proporciona beneficios protectores en las ratas de laboratorio que estaban genéticamente predispuestas a desarrollar Parkinson.

8. Disminuye el riesgo de enfermedad cardíaca

Otro de los beneficios del café fue descubierto por investigadores coreanos: los participantes del estudio que llevaron a cabo que consumían de 3 a 5 tazas de café diarias tenían menor probabilidad de mostrar los primeros signos de enfermedad cardíaca.

Un estudio más reciente, realizado en Brasil, encontró que aquellos que consumen al menos tres tazas de café al día tienden a tener una menor calcificación en sus arterias coronarias.

Por último un estudio de 2019 confirmó que el café no causa el endurecimiento de las arterias, ni siquiera a los participantes del estudio que bebieron más de 25 tazas de café por día. Aunque, amigos, debo decirlo: ¡no lo intenten en casa!

9. Los bebedores de café tienen un ADN más fuerte

Un estudio publicado en el European Journal of Nutrition demostró que los bebedores de café tienen un ADN con mayor integridad. Esto se debe a que los glóbulos blancos de los bebedores de café presentan muchos menos casos de rotura espontánea de la cadena de ADN.

10. Disminuye el riesgo de padecer esclerosis múltiple

Como afirma el Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry, al menos 4 tazas de café al día pueden ayudar a proteger contra el desarrollo y la recurrencia de la esclerosis múltiple.

Esto ocurre debido a que el café previene la inflamación neural que posiblemente conduce al desarrollo de la enfermedad.

11. Reduce el riesgo de cáncer colorrectal

Incluso el consumo moderado de café puede reducir en un 26% las probabilidades de desarrollar cáncer colorrectal.

12. Reduce el riesgo de cáncer de hígado

Investigadores del Centro de Cáncer Integral Norris de la USC descubrieron que aquellos que consumen entre 1 y 3 tazas de café al día tienen un riesgo 29% menor de desarrollar el tipo más común de cáncer de hígado.

13. Atenúa el riesgo de padecer gota

Otro de los beneficios del café es que su consumo disminuye el riesgo de que los hombres desarrollen gota. Esto se concluye a partir de un exhaustivo estudio realizado a más de 50,000 hombres.

14. Longevidad

Existen muchísimas publicaciones científicas dedicadas a comprobar que el café es beneficioso para la longevidad, es decir, para vivir más.

Además de prolongar la vida por disminuir el riesgo de padecer enfermedades como las que venimos mencionando, un estudio de Japón encontró que los hombres que beben al menos 3 tazas de café por día tienen un 24% menos de riesgo de morir prematuramente por enfermedad.

Otras Rozones:

1. Es antidepresivo
2. Mejora el rendimiento deportivo
3. Acelera la recuperación y reduce el dolor muscular
4. Ayuda a perder peso
5. Reduce las tendencias suicidas
6. Contra el mal aliento
7. Mejora la concentración y aumenta la memoria
8. Reduce las posibilidades de padecer Alzheimer y Parkinson
9. Beneficioso para el hígado
10.Disminuye el riesgo de padecer diabetes tipo II
11.Previene contra ciertos cánceres
12.Es bueno para el corazón

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