Los Alimentos que Aportan Vitamina D al Organismo.-

La principal fuente de donde se  obtiene la vitamina D, es el sol, es posible también incrementar los niveles a través de la alimentación

Muy importante para la salud, debido a su implicación en el funcionamiento del organismo. Es fundamental para la salud de los huesos, sistema inmune, músculos, sistema nervioso y sistema respiratorio. La principal peculiaridad de esta vitamina es su gran fuente de obtención son los rayos ultravioletas del sol, aunque también se encuentra en una reducida variedad de alimentos, aunque su proporción es considerablemente menor para el organismo.

tener en cuenta que la vitamina D, es denominada la ‘vitamina del sol’. es así porque su principal fuente de obtención son los rayos ultravioletas del sol. Es decir, la exposición moderada de la piel a la radiación solar permite aumentar los niveles de dicho nutriente.

es posible complementar los niveles de vitamina D, con la ingesta de algunos alimentos; aunque la realidad es que el aporte en proporción de estos alimentos es significativamente menor.

Una tercera opción para incrementar los valores de este nutriente es el consumo de suplementos vitamínicos. Pero esta alternativa solo es recomendable en caso de contar con la supervisión y ser recetados por un médico que establezca unas pautas a seguir.

vitamina del sol:

Según expertos, en torno al 80% o 90% de los niveles de vitamina D en el organismo proceden de la radiación solar; mientras que el 20% o 10% proviene de la alimentación, ambas fuentes de esta vitamina son complementarias, ya que las dos son imprescindibles  en general el mantener una dieta equilibrada es recomendable para lograr una buena salud.

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es importante tomar el sol con moderación, ya que al exponernos más tiempo la piel a la radiación solar  provocará un aumento excesivo en los niveles de la vitamina; pero  podrían provocar un efecto negativo en la salud cutánea.

Por eso, lo recomendable es seguir una exposición moderada al sol, como máximo 30 minutos al día y utilizando protección en los días de mayor incidencia solar. Con exponer zonas concretas como brazos, piernas y cara será suficiente.

Estos Alimentos ricos en vitamina:

En cuanto a la alimentación, la vitamina D se encuentra en una reducida gama de alimentos. Por norma general, las personas que siguen una dieta equilibrada y saludable suelen incorporar esta vitamina de forma constante al organismo.

Algunas de las fuentes alimenticias de vitamina D, más importantes:

Aceite de hígado de bacalao.

Salmón.

Anguila.

Angula.

Atún fresco.

Caballa.

Bonito.

Arenque.

Congrio.

Jurel.

Boquerón.

Sardinas.

Huevas de pescado.

Hígado de ternera.

Queso.

Productos lácteos.

Champiñones.

Hongos.

Aguacate.

los pescados azules y grasos son la mejor fuente de vitamina D. Por ello, podemos decir que este nutriente es la ‘vitamina del sol’; pero también una vitamina que nos aporta el mar.

¿Cómo obtener vitamina D, del sol de forma segura?

Debéis tener claro que la principal fuente de obtención de vitamina D, son los rayos ultravioletas del sol. es ¡importante! no obsesionarnos con ello, ya que una sobreexposición a la radiación solar puede tener consecuencias negativas para la salud

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Un exceso de radiación solar puede ocasionar problemas de piel de considerables de gravedad, incluso un cáncer de piel. Por tanto, siempre  tomar el sol de forma moderada.

diferentes estudios al respecto, es posible aumentar los niveles de vitamina D, únicamente exponiendo partes concretas como la cara, brazos, y piernas. Además, con 20 o 30 minutos al día bastaría para obtener unos niveles óptimos.

Muy importante usar protección solar, ya que permitirá proteger la piel de la incidencia de los rayos ultravioletas del sol igualmente aumentaremos los niveles de vitamina D.

Importante para una buena salud de los huesos:

beneficios de la vitamina D para la salud del organismo son muchas.

Entre  sus funciones, una de la más importante es su capacidad para que el organismo absorba de una mejor manera el calcio, un mineral clave para la salud de los huesos y los dientes.

En este sentido, la falta de vitamina D,en el organismo puede aumentar el riesgo de osteoporosis, una enfermedad ósea asociada generalmente al envejecimiento se caracteriza por la debilidad y fragilidad de los huesos.

Por su parte, la deficiencia de esta vitamina puede causar raquitismo en niños, una patología similar a la osteoporosis en cuanto a síntomas y de sus consecuencias para la salud.

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