LAS CONSECUENCIAS DE TENER LOS NIVELES BAJOS DE ÁCIDO FÓLICO.-

¿Cómo se detectar un nivel bajo de ácido fólico? 

el ácido fólico se puede medir tanto en la porción líquida de la sangre (suero) como en los hematíes. Esta última prueba puede ser mejor que la prueba en suero para medir la cantidad de ácido fólico almacenado en el cuerpo.

¿Cuál puede ser la causa de los niveles bajos de ácido fólico?

Esto es Debido a que el folato no se almacena en el cuerpo en grandes cantidades, el sistema sanguíneo disminuirá después de unas semanas de ingerir una dieta con contenido bajo de folato.

Existen otras causas:

Un Consumo dietético inadecuado de ácido fólico debido a un
Consumo limitado de alimentos frescos, mínimamente cocidos alcoholismo crónico
Necesidad a largo plazo de una nutrición intravenosa (nutrición parenteral total)

Una Absorción inadecuada de ácido fólico debido a un
Síndrome de mala absorción, como  enfermedad celiaca

Una necesidad incrementada de ácido fólico debido:

En el embarazo

Lactancia

Infancia

Una enfermedad (por ejemplo, el cáncer)

Pérdida incrementada

Hemodiálisis

Uso deficiente

Determinados medicamentos (por ejemplo, metotrexato)

Consumo de verduras demasiado cocidas. El folato se destruye fácilmente.

Diálisis renal

consecuencias de tener el ácido fólico bajo?

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Esta vitamina juega un papel en la acumulación de proteínas en el cuerpo, incluyendo las células sanguíneas.

Fatiga, irritabilidad, o diarrea

Anemia (conteo bajo de glóbulos rojos)

Niveles bajos de glóbulos blancos y plaquetas (en casos graves

Piel pálida (palidez)

Lengua roja, irritada, algunas veces brillante

Falta de aliento y mareos

Cambio en los patrones de evacuación a la horade hir al baño(diarrea, generalmente)

Un nivel elevado de homocisteína en la sangre (un factor de riesgo para la enfermedad cardiaca)

La deficiencia de ácido fólico puede causar anomalías congénitas graves conocidas como defectos del tubo renal.

¿Cómo aumentar los niveles de ácido fólico? 

Las verduras de hoja verde, como la rúcula, las espinacas, la endibia, la lechuga, los berros, perejil las acelgas, la col, son algunos de los alimentos más ricos en ácido fólico,

El ácido fólico también está presente en otras verduras como el brécol, las coles de Bruselas, espárrago,  puerro o la alcachofa. Otras verduras y vegetales como  apio, tomates, zanahorias o la calabaza, también importantes fuentes de ácido fólico. Cocinarlas al vapor.

judías, garbanzos, soja y los guisantes son algunas de las legumbres

Frutas frescas: destacan el aguacate, la naranja, el plátano y el melón.

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Frutos secos como las almendras, castañas y los cacahuetes, y semillas como las de linaza, sésamo o girasol, representan también una excelente fuente de ácido fólico.

Los Cereales integrales: Tienen más ácido fólico que los refinados. Destacan los copos de trigo inflados, también el centeno.

Otras fuentes :

Las frutas cítricas como las naranjas, los kiwis, papayas, fresas o frambuesas son también son fuente de ácido fólico.

El aguacate es una fruta con muchísimas propiedades beneficiosas. Contiene ácidos grasos, vitamina K, fibra y también un gran aporte de ácido fólico
Hígado de pollo, pavo o ternera, alimentos ricos también en vitamina A.

• Mariscos y pescados, sobre todo el azul, son perfectos también para combatir la anemia ya que algunas mujeres sufren durante el embarazo.
Lácteos, contribuirán a mantener unos correctos niveles de calcio.

-Además de en el embarazo, ¿en otras circunstancias, etapas de la vida o patologías es necesario tener los niveles de ácido fólico adecuados?

En la etapa preconcepcional y lactancia.

Una dieta rica en ácido fólico durante la infancia altera los marcadores genéticos de la obesidad, propiciando que se reduzca el riesgo de sufrir obesidad en edad adulta.

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