Muchas son las propiedades que aporta la levadura de cerveza.

La levadura de cerveza se obtiene Gracias a la fermentación de algunos cereales como es el trigo, gracias al microorganismo Saccharomyces cerevisiae.

El producto resultante se seca, limpia y se pasteuriza antes de comercializarlo ya sea en forma de polvo, pastillas o copos, se comercializa también en forma de cápsulas o comprimidos. Aquí descubrirán las propiedades que contiene la levadura de cerveza.

1:➡️ Es un muy buen complemento alimenticio.

Es ideal para las personas que sufre de anemia, con un déficit de vitaminas o proteínas. Excelente para deportistas gracias a la energía que aporta.

2:➡️ Alto valor proteico.

Contiene entre 40 a 50 gramos de proteína por cada 100 gramos. Por ello es Ideal para completar la dieta de los vegetarianos/@ y veganos/@.

3:➡️Rica en vitamina B: para contribuir al buen estado de las uñas, piel y cabello.

es una gran fuente de vitamina B, La cual nos ayuda a tener un sistema inmunológico fuerte. nos da energía es muy buena para los huesos, uñas y cabello (pelo).

4:➡️Colesterol.

ayuda a regular el colesterol gracias a la lecitina y los ácidos grasos insaturados.

5:➡️hipertensión y la diabetes.

Ayuda a mantener la tensión estable  ya que contiene un bajo contenido en sodio y cero azúcares. La hace Ideal para las personas que padecen de diabetes que necesitan completar su dieta.

6:➡️Un corazón fuerte.

alto contenido en ácidos grasos esenciales, los cuales ayudan a mantener un corazón fuerte y así prevenir los problemas cardiovasculares.

7:➡️Buena para el estreñimiento.

Esto se debe a su alto contenido en fibra.

9:➡️ Buena para el buen funcionamiento de la tiroides.

muy buena en el caso que padecer  hipotiroidismo.

10:➡️ Para la flora intestinal.

La flora intestinal puede verse afectada, en el caso de alguna enfermedad o si están tomando varios medicamentos. Una muy buena forma de regenerarla es con  la levadura de cerveza.

🔹️¿Cuánta levadura de cerveza se debe tomar al día?

Se puede consumir de 3 a 4 cucharadas al día.se puede tomar o consumir, espolvorear sobre ensaladas, tortilla, pastas, zumos, batidos, sopas o purés, yogur con cereales, salsas para pasta, cremas de verduras, para empanados y en  un amplio surtido de frescos. Recordar que unas levaduras son más amargas que otras.

Se puede optar también por la compra de proximidad para encontrar el sabor que más les guste para sus platos. Pueden tomarlas en pastillas, siguiendo las recomendaciones del medico farmacéutico y fabricante.

🔹️Algunas Contraindicaciones: contiene un alto contenido en purina, por lo cual a pesar de las propiedades previstas, la levadura de cerveza,  está contraindicada en caso de padecer de, cólicos nefríticos, gota, mujeres embarazadas y durante la lactancia ( hay muchas opiniones dispares sobre este último punto).

Puede llegar a interferir con algunos medicamentos. Por ello es importante consultarlo con su médico antes de tomarla.